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Unsere Schmankerlkarte

Je nach Verfügbarkeit frischer Zutaten.


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Beim Königshofer ausschlieslich Rindfleisch
von Fa. Rieger  Bucklige Welt / Österreichisches Qualitätsrind

 

Bärlauchsuppe
mit Obershaube


€ 4,90

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Hausgemachte Steinpilzravioli
mit brauner Butter, Grana
dazu Blattsalat

€ 12,90

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Original Wienerschnitzel
aus der Kalbschale

dazu Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat

€ 19,80

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Entenbrust gebraten mit
früchtiger Orangensauce
dazu Rotkraut und
hausgemachte Gnocchi


€ 17,90


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Hausgemachte Pappardelle
mit Bärlauchpesto , Grana
dazu grüner Salat

 

€ 13,90

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Saltimbocca dazu Kräuterreis
( Naturschnitzel aus der Kalbschale
mit Salbei und Prosciutto )

€ 19,80

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Wolfsbarschfilet gebraten dazu
Röstgemüse und Braterdäpfeln



€ 19,90

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Panna Cotta
auf Beerenspiegel
dazu Beerenfrüchte

€ 5,90






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