Unsere Schmankerlkarte

Je nach Verfügbarkeit frischer Zutaten.

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Beim Königshofer ausschlieslich Rindfleisch
von Fa. Rieger  Bucklige Welt / Österreichisches Qualitätsrind

 

Kürbiscremesuppe
mit Obershaube

€ 5,60

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Hausgemachte Steinpilzravioli
mit brauner Butter, Grana
dazu Blattsalat

€ 12,90


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Original Wienerschnitzel
aus der Kalbschale
dazu Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat

€ 19,90

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Hausgemachte Tagliatelle
mir Muscatkürbis , Grana
dazu grüner Salat
 

€ 14,90


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Schweinsfilet gebraten mit
Pfeffersauce ,Speckfisolen
und hausgemachte Gnocchi

€ 19,90

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Rehragout dazu
Butternockerln

€ 16,90

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Reh Schnitzel gebacken
dazu Preiselbeeren
und Erdäpfel-Vogerlsalat

€ 23,90

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Retzer Cordon-Bleu
dazu gemischter Salat
( Hühner Cordon  mit Kürbis-Ricottafülle )

€ 15,60

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Wolfsbarschfilet gebraten
dazu Röstgemüse und
Rosmarinerdäpfeln


€ 19,90


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Hausgemachte Grammelknödel
mit warmen Speckkraut

€ 12,90

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Hausgemachte Zwetschkenknödeln
mit karamelisierten
Butterbröseln auf
Zwetschkenkonfit

€ 6,60

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