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Unsere Schmankerlkarte

Je nach Verfügbarkeit frischer Zutaten.


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Beim Königshofer ausschlieslich Rindfleisch
von Fa. Rieger  Bucklige Welt / Österreichisches Qualitätsrind

 

Spargelcremesuppe
mit Spargelstücken
und Obershaube


€ 5,90

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Hausgemachte Steinpilzravioli
mit brauner Butter, Grana
dazu Blattsalat

€ 12,90

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Original Wienerschnitzel
aus der Kalbschale

dazu Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat

€ 19,80

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Hausgemachte Pappardelle
mir Spargel, Grana
dazu grüner Salat

 

€ 14,90

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Schweinsfilet gebraten dazu
Safranrisotto und grüner Spargel

€ 19,90

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Wolfsbarschfilet gebraten dazu
Röstgemüse und Braterdäpfeln



€ 19,90

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Marchfelder Solo Spargel
mit Sauce Hollandaisse
dazu Petersilerdäpfel

€ 16,90

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Panna Cotta
auf Beerenspiegel
dazu Beerenfrüchte

€ 5,90






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