Unsere Schmankerlkarte

Je nach Verfügbarkeit frischer Zutaten.

*  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *

Beim Königshofer auschließlich Donauland Rind
oder Alpen Rind / Österreichisches Qualitätsrind

 

 

*  *  *

Pappardelle mit Eierschwammerl ala
Creme,Grana dazu Blattsalat

€ 13,90

***
Vitello Tonnato

€ 9,90
***

Schafkäse im Schinkenspeckmantel
auf buntem Salat

€ 8,90

***

Schweinsfilet gebraten mit Speckfisolen
dazu Rosmarinerdäpfel

€ 15,90

***

Original Wiener Schnitzel  vom Kalb
(nach traditioneler Art zubereitet)
dazu Erdäpfel-Vogerlsalat

€ 17,90

***
Geröstete Eierschwammerl mit Ei
dazu Heurige Erdäpfel
€ 13,90
***
Eierschwammerlgulasch
dazu Serviettenknödel
€ 12,90

***

Wildschweinschnitzel (Frischling Stmk )
gebacken dazu Preiselbeeren
und Erdäpfel-Vogerlsalat

€ 17,90
***

Vanillerostbraten vom Beiried
(Niederösterreich) dazu Braterdäpfel
€ 15,40
***

Hausgemachte Marilenknödel mit
karamelisierten Butterbrösel auf
Marilenkonfit

€ 5,50

*